健康新知

斷食與多種健康益處相關，包括減輕體重、改善血糖控制、減少炎症和增強心臟健康。它還可能提供針對某些疾病（如癌症和神經退行性疾​​病）的保護。

透過斷食法拉長空腹的時間，就可以消耗身體中的脂肪，達到減肥的效果。

主管人體食慾的賀爾蒙有兩種，一種就是飢餓素（Ghrelin），另一種則是瘦素（Laptin），這兩種賀爾蒙與你是否成功減肥有很緊密的關係。

細胞是一群日夜不休的工作者，没假日，不輪休，一旦他們餓著了，工作效率就有大為降低，接著就是逐漸衰弱，無法發揮正常功能，不管是抵抗病毒細菌、新陳代謝，他們都會力不從心，而且當他們透支時，無法抵抗自由基攻擊，就會產生發炎，這種慢性發炎，更是身體生病及發胖的導火線。